做采购的大学专业知识考什么（做采购的大学专业知识有哪些）

1.关于采购方面的专业知识

资本货物采购资本货物采购

低价值/大批量收入购买低价值/大批量购买

不同的

生产资料采购主要是大额、重要采购，采购数量较大。它们一般以低安全库存方式或根据MRP计算结果的净需求值进行采购。也就是说，为了规避高值物料可能带来的风险，我们需要进行重点管理、精准采购，甚至将库存转移给供应商

低价值/大宗采购通常是针对价值相对较低的材料。为了降低采购订单处理成本和物流成本，我们制作高安全库存，然后定期或定量采购。例如，五金螺丝可能一次购买几个月甚至半年。数量，并根据数量降低采购价格。

这些是最基本的东西。如果你不明白，我建议你多阅读、多提问。

2.做采购需要学些什么专业知识呢

采购部门是公司最特殊的部门——负责公司产品的开发、采购、定价、利润和促销产品决策，在公司整个运营体系中起着举足轻重的作用。

其主要工作流程包括以下几个方面：1.初级培训流程2.采购开店流程3.采购谈判流程4.采购推广DM流程5.采购计算机系统培训6.采购日常工作流程7.各采购数据考核公司的采购部门或者超市的商品部门都有自己的采购工作流程，但归根结底还是很相似的，基本概念也基本相同。公司对整个采购部门的综合素质要求最高。所有采购经理不仅要精通产品专业知识，还要具备精益求精、勤奋踏实、严谨细致的职业道德。

开店对于一个采购经理来说也是一个严峻的考验。他就像大海中的舵手，决定着整个公司的发展方向。在超市筹建过程中，采购部门首先考虑的是如何建立商品资源优势，即所谓的供应商优势。

因为商品资源是企业开拓销售市场的前提，也是促进企业发展壮大的决定性因素之一。因此，企业要想在开业前建立起自己的经营优势，就必须加强采购的业务管理。如何建立一支高素质、高效率的采购队伍是超市经营者首要考虑的问题。

第一步，对采购团队进行专业培训，熟悉公司的企业宗旨和规章制度：采购培训及产品结构的确定1、公司制度培训。（具体见员工手册）时间约为3天2、产品专业知识培训要成为一名优秀的采购经理，必须熟悉自己要处理的产品。只有你是产品方面的专家，你才能清楚地确定自己部门经营的产品。只有提供产品的详细信息，才能明确优先级，只有这样，您和您的合作伙伴才能对产品有“共同语言”。

时间需要7天以上。3、对商圈竞争对手进行详细的市场调查。

通过市场调研，分析竞争对手的产品结构，根据竞争对手的产品展示和促销，确定自己橱柜组的主要产品。为采购经理撰写详细的市场调查报告并提交给采购总监。

这个过程不间断地持续到超市开门后。所需时间为7天至15天。附采购经理市场调查报告要求。四超市货架产品展示图纸制作。这项工作是整个产品谈判的基础工作，也是采购经理前期工作表现的体现。每个采购经理都要仔细分析自己部门的货架资源，结合自己的产品品类清单，综合自己的市场调研结果来分配产品资源，直到细化到每一个单品。

（采购部总监将普通货架、末端货架、堆货分配给部门。）时间为7天。此阶段需要1个月的时间。供应商谈判过程将充分体现谈判桌上所有采购经理的综合素质。充分体现。与厂家的谈判非常困难，尤其是KA谈判。

因此，采购经理必须把谈判前的准备工作做到100%完善。1、采购部门根据公司总经理室年度销售计划和财务部预算的理论毛利、费用及资金使用计划，确定综合毛利率、资金使用天数及各种渠道整个公司产品的费用指标。

策划部制定公司年度DM推广计划，经总经理室签署后将DM产品收费标准转交采购部。2、采购部部长、总监对采购征收指标和年度DM推广计划进行详细分配，并与财务部讨论结算方式和渠道费用项目。具体详见《采购手册》。

3、产品与供应商的对应根据市场调研报告和产品货架图，进行产品与供应商的对应，同时对供应商的信息进行初步了解。4、各采购经理将各级上级下达的结算及渠道费指标进行分解，根据本部门经营商品的具体情况落实到供应商。

（包括端架、桩头的配置）5、与供应商进行初步谈判并保存谈判记录1、谈判原则：平等互利原则、信用原则、兼容原则。2、谈判准备：准备公司宣传册等宣传材料。

3、谈判目的：让对方了解自己超市的现状和发展方向；了解供应商与当地其他竞争对手的合作情况，以及他的一些公司和产品的情况。最初的谈判时间不宜太长，最好控制在15---20分钟。

6、KA谈判材料的编写。将初步供应商分为三类：A\B\C。A、所谓KA，（关键供应商）采购经理必须对KA逐一进行详细的调查和分析。主要包括以下几个方面：1.KA公司产品的产品价格2.与其他竞争对手合作的主要条件（包括账期、返利等促销费用）3.对方年度促销计划的基本内容4.