关于便利店的专业知识（关于便利店的专业知识有哪些）

1.经营超市前要具备的专业知识

管理层可以雇用人员。以下是开超市的关键。选址定义：选址是指施工前对地址进行论证和决策的过程。

含义：一是指设立的地区、环境及应满足的基本要求；其次，是指所处的具体位置和朝向。1、店铺选址的意义选址的意义非常重要。这是因为：第一，选址是一项长期投资。与其他因素相比，它是长期的、固定的。当外部环境发生变化时，其他经营因素可以相应调整，以适应外部环境的变化，而且厂址一旦确定，就很难改变。如果选址得当，公司可以长期受益。其次，选址是影响企业经济效益的重要因素。古人非常重视“天时”、“天时地利”、“人文”。对于商店来说，拥有“地理便利”的优势可以吸引顾客。

实践证明，由于门店地理位置不同，即使产品质量和服务水平基本相同，经济效益也可能存在差距。最后，选址是制定经营目标和经营策略的重要基础。

商业企业制定经营目标和经营策略时，需要考虑包括研究在内的多种因素，为企业制定经营目标提供依据，并在此基础上根据顾客构成和需求特征确定促销策略。二。

选址应考虑的因素1.区域经济2.区域规划3.文化环境4.消费时尚5.知名度和形象特征开超市需要注意什么（如何开超市）？一般来说，传统超市作为传统小企业的代表，营业面积只有100至500平方米；而标准超市作为满足基本生活需求的主要业态，营业面积为500至1500平方米；大型综合超市营业面积为500至1500平方米。超大型综合超市营业面积6000至10000平方米及以上；仓储式商场作为主要批发配送经营业态，一般采用高层立体货架，营业面积在10000平方米以上；便利店是便利购物和服务的主要业态，营业面积为60至200平方米。(1)商业性质。

明确开店的主要区域以及应避开哪些区域；（二）人口及户数。了解某个商圈内的居民数量；(3)竞争店铺数量。

了解某个商圈内的竞争店铺数量；(4)客流情况。调查并估算经过商店门前的最少行人数量；(5)道路状况。

人行道与街道是否有区分、过往车辆的种类及数量、道路宽度等因素；（六）附近商铺状况。如经营品种、规模、外部装修、风格等；（七）场地条件。

如店铺面积、形状、地基、坡度、高度、朝向、日照条件、道路连接情况等；(8)法律条件。新建分支机构或改造旧分支机构时，要了解其是否符合城市规划和建设法规，特别是各种限制性规定；（9）租金。

需要对每个路段设定租金上限；（十）必要的停车条件。顾客停车位和供应商使用的补货空间；这个很重要。

（十一）最高投资额。根据预估营业额或店铺面积设定；（十二）人员配置。

规定根据商店面积而定。例如，每人服务面积不得低于40平方米。店铺选址一旦确定，就不要轻易改变决定。如果频繁晃动或“晃动”，就会破坏连锁企业的正常运营，甚至破坏其稳定性和安全性。

当然，如果存在竞争压力或者门店太小而无法扩大规模，投资者可以考虑改变门店选址。这7个地点不适合开超市（1）商圈人口很少。商圈人口不足的地方不宜开设超市。（这说明店里的老顾客太少，影响了销量）。（2）交通流动线少。交通流移动线是指车辆行走时的移动路线。

如果超市位于交通车道较少的地点，则意味着该超市的移动顾客将会受到影响。例如，十字路口拐角处的商店有4条车道（东、西、南、北四个方向的路线），双向道路上的超市有两条车道，单向道路上的超市有2条车道。道路有两条车道。有些超市只有一条移动线。

（3）路上没有超市。这意味着超市并不位于马路沿线的街道上，而是位于与马路分开的区域。缺点有两个：一是顾客来店不方便；二是顾客来店不方便。二是移动客户招募难。

（4）地下室设有地下店的超市，无法充分发挥便利的特殊功能，客流受到影响。主要缺点是：顾客进出不方便；门店位置不显眼，很难吸引流动顾客。

（5）需要爬楼梯的店铺同前。必须爬楼梯才能进入超市，会给顾客带来不便，违背了便利超市以提供便利为主的原则。（六）不能设置店招、灯箱的商店、超市。由于环境限制，他们无法设置店招牌或灯箱，这意味着超市的显着性和清晰度会大大降低，而超市的显着性和清晰度是保证客流的重要手段。

(7)店面形状不规则。长方形或正方形的商场比较适合超市经营。如果超市的形状不规则，那么在营业面积较小的空间内就很难合理地安排商品的陈列。这会增加顾客购买产品的时间。开超市前的必要准备1、开店前期的市场调研计划和财务准备。想要成功，就必须周密策划，对周围的消费环境有敏锐的感知。

一般来说，在制定开店计划之前，必须进行市场调查，确定店面位置是否适合开店，并进行评估，以保证计划的合理性。店铺的成功离不开合适的店铺选址。

经营中存在的问题；通过商圈调研和顾客调查，搜集相关数据，为超市准确定位；根据调查情况，进行全面分析，找出问题的症结；根据存在的矛盾和矛盾的主要方面，提出改进的方案。

12.职业生涯规划和个人品牌打造意识和品牌传播能力由人力资源部门或外聘职业生涯规划师，为从业者进行职业生涯规划指导；举办竞赛活动为店长和店员展示风采提供了平台，选手们要善于自我设计和推广自己的品牌；要打造专业的职业形象，懂得现代商务礼仪；具备公众演讲能力，善于发动和组织公众；利用互联网qq群、博客以及手机短信等现代传播途径，扩大影响。13.张扬个性、展示才艺的意识和多种表达和表现能力发现自身优势，将优势发挥到极致；掌握撰写各种文案的文字表达能力；熟练运用电脑办公软件进行文件处理、电子表格统计和ppt制作。

14.信息资源意识和搜集、处理信息的能力充分利用互联网资源，收集相关信息；熟练操作电脑，利用相关软件处理信息；提高实地调查能力，筛选有价值的信息；对信息进行加工整理，为我所用，改进工作。诚然，作为一名店长或店员，很难要求他们做到以上的14个方面样样精通。

况且，以上的14个方面也不能全面概括对现代超市从业人员素质的要求。在实践中，只要每个人都能结合自身情况，找到自己的优势和兴趣所在，让长处更长，把其中的几项甚至一项基本功练到极致，那项基本功岂不就成了你的绝活儿！要知道，没有完善的个人，只有完善的团队。

有众多各具所长的成员，按照科学合理的方式结成团队，我们就具备了核心竞争力。