烤大面筋技术培训班，烤大面筋技术培训班多少钱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤大面筋技术培训班的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烤大面筋技术培训班的解答，让我们一起看看吧。

烤面筋哪里能学？

色拉油8--10斤，辣椒面四斤，麻椒40克，盐两袋（2斤），味精80克，香香粉100克，桂皮粉适量，茴香70克

1、将面筋胚子整理均匀即可，税后抽出其中一根筷子，将面筋胚子放在锅中煮2、用筷子将面筋穿好后，将胚子一头担在以固定物体上或者放在案板上，用西瓜刀沿着面筋胚子顶端3、切成花的面筋串穿到竹签上拉开就可烤制了，最好以木炭烤制为宜4、烤制的时间2-3分钟为宜，烤好后撒上孜然，撒完反面稍微烤一下就可以吃了

学烤面筋需要多久？

3-6天

将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。

面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋

学做烤面筋需要要多少学费？

烤面筋学费800元，1-2天（视个人情况而定，直到学会为止）

实际操作内容 

1、面筋的制作

2、烤面筋原材料的选择、初步加工

3、烤面筋专用红油技术，面筋酱料技术

4、无烟烤面筋技术

5、无烟烤面筋技术

培训时间： 随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：30，提供食宿。

烤面筋的正宗做法与配方？

配方

辣椒面 (100g)，孜然粉 100g，盐 20g，鸡精 15g，花椒粉 10g，色拉油 120g

1/调料配制

取辣椒面100克、盐20克、鸡精15克、花椒粉10克和色拉油120克，把所有的调料都放入调料缸充分搅匀。另备孜然粉l00克。

2/把面筋用铁钎串上。放在装有炭火的铁槽上面，刷上对好的调料，再撤上孜然粉烤约2分钟．至红润油亮即可。

步骤 1

食材：面筋5串 调味料：生抽3克、蚝油1克、辣椒粉1克、孜然粉2克、五香粉1克、花椒粉1克

步骤 2

小碗中放入生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、五香粉、花椒粉拌匀成酱汁

步骤 3

主料 面筋200克 辅料 香油 20毫升 生抽 20毫升 盐 3毫升 蚝油 20毫升 孜然粉 10克 辣椒面 10克 孜然粒 10克。

烤面筋的做法 ：

1、碗中放盐，加入生抽。

2、倒入少许蚝油 。

3、加入香油 。

面筋制作材料：高筋面粉300克、水150CC

步骤: 1.倒入温水，水温大概是35度左右，里面加入适量的盐. 放高筋面粉

2.用手反复洗面，差不多一个小时，倒出来的面粉水不要仍，可以拿来做凉皮。

3.洗好最后稠状就是面筋

4.揉成圆条状上锅蒸五分钟

朋友说想学烤面筋，学费要1万块钱，大家觉得怎么样？

有点贵，现在的小吃培训市场3000--5000是主流。前提投入那么多学费，你一两个月都白干。烤面筋我这有资料，如果想自学，我免费送你。自己先自学，研究研究，看看适不适合自己，或是市场，你花那么多学费，最后不干了，骑虎难下。

你好，很高兴能回答你的问题，我在这里只是单纯就问题本身而言，发表一些自己的看法，希望有所帮助

学“烤面筋”这种小吃类产品，真的没有必要花费，10000块钱去学，我提供两种学习方法，任何一种都能让你朋友投入非常小的成本学会技术
第一种，现在是互联网时代，网上随便一搜索“烤面筋教程”，一定会出来很多网友提供的教程，只需要做的是买原材料回来，不断试验，调理味道，这只是时间的问题，而结果花费的成本一定远远低于10000块钱

第二种，更简单，去比较大一点的 有能力招工的“烤面筋摊位”打工，工作上一个月，工资高低无所谓，烤面筋不难，脑子灵活点儿，干活勤快点儿，十天半个月也学会了，一分钱不花，还挣钱呢
餐饮业，说实话，现在挺难做的，小商小贩也不容易，挣得都是辛苦钱，万一赔了确实不太好，所以做之前一定要考虑清楚，尽量减少投资成本，降低投资风险

好了，今天回答就到这里，希望对你有所帮助，谢谢🙏

到此，以上就是小编对于烤大面筋技术培训班的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤大面筋技术培训班的5点解答对大家有用。