肝胆专业知识培训课件（肝胆专业知识整理）

1.春季呵护肝脏的要点是什么

春季养肝三大要点1、充足的睡眠是保证。现代人工作压力很大，经常熬夜或被迫熬夜。这种行为对于养肝是非常不利的。

“当一个人躺下时，血液会返回肝脏。”按时睡觉、保证充足的睡眠是最好的护肝良药。在睡眠期间，所有细胞，包括肝细胞，开始自我修复。安静地躺着可以使肝脏的血流量增加40%，让肝脏接受更多的血液、氧气和营养，有利于肝细胞的修复和再生。

因此，长期熬夜会导致肝脏长期营养缺乏，细胞修复效率降低，最终因肝脏负荷过重而导致肝功能异常、脂肪肝等肝脏疾病。曾有调查显示，连续半年在12点以后睡觉且睡眠时间少于6小时的人，肝功能异常和脂肪肝的发生率比正常睡眠的人高10%以上。

我们说健康成年人每天至少应该睡7小时，肝病患者每天至少应该睡8小时。最重要的睡眠时间是晚上11点到凌晨3点，这段时间的睡眠一定要保证。

当不得不熬夜的时候，事前事后做好准备和防护是非常有必要的，这样至少可以将熬夜对身体造成的伤害降到最低。例如，应多吃富含维生素A、C、B和蛋白质的食物，如全麦、肝脏、瘦肉、豆类和新鲜水果和蔬菜。

熬夜时要注意补充水分。熬夜后最好“补一下失去的睡眠”。

2、规律饮食至关重要。规律的饮食和良好的脾胃功能是保护肝脏的基础。脾胃是后天生命之本，是人体气血之源。健脾胃气，可以延年益寿。

但春季是肝气旺盛的季节，肝的功能过度活跃。根据中医五行理论，肝属木，脾属土。木与土是相冲突的。即肝脏过度活跃，会损伤脾脏，影响脾脏的消化吸收功能。如果经常饮食不规律、暴饮暴食，很容易损伤脾胃，所以春季养脾胃和养肝一样重要。

在饮食方面，应考虑春季初阳之气的特点。宜吃辛辣、甜食，不宜吃酸、酸食物。我们应该有目的地选择一些柔肝、养肝、疏肝理气的药材和食物。中草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等都不错。以大枣、豆豉、葱、香菜、花生等辛温的食物为宜。

唐代药王孙思邈说：“春季宜减酸增甘，以养脾”。这样做的好处是可以补充人体的脾胃之气。五味入五脏，如酸入肝，甘入脾，咸入肾。

多吃酸味食物可以强化肝脏的功能，使本来就亢盛的肝气更加旺盛，这样就会大大损伤脾胃之气。鉴于此，春季人们应少吃酸味食物，以防止肝气过盛；而甘食入脾，可以补脾，所以要多吃。

3、情绪调节很重要。随着社会的发展，人们的工作压力越来越大，情绪容易出现波动。在当今竞争激烈的现代社会尤其如此。

肝喜旺而恶郁。肝主泄泻、理气的功能。抑郁和愤怒最容易损害肝脏。现实生活中，我们要避免生气、郁闷，心胸开阔，保持乐观，保持良好的心情，尽量避免七情过度激动，影响平静的心灵。

同时，我们要充分利用和珍惜春天大自然“衰老”的时期，利用阳气上升、万物涌现、人体新陈代谢旺盛的时机。通过适当的调节，春阳之气得以表达，新陈代谢功能得以正常运行。春天，人们容易上火，如尿黄、便秘、头晕、舌苔黄等。

内火可引发外病，春季气温升高最为常见，感冒、肺炎、流脑等患者增多。因为人的肝气上升，也会导致旧病复发。

脾胃疾病、肝炎、心肌梗塞患者在这个季节最容易生病。春季肝火上盛，使本弱的肺阴更显不足，结核病可乘虚而入。此外，体内神经调节激素的变化也可能导致精神疾病的复发。

因此，“春意养肝”对于有基础疾病的患者来说更为重要。

2.春季养肝知识有哪些

肝主发散，愤怒为志气、喜性、抑郁所致。

肝气宜解不宜结。人的精神、意识、思维等情志活动与肝气舒畅与否有很大关系。另外，“肝胆相和”，肝胆相表里，胆属少阳，少阳升时为春季。

因此，春季应特别注意精神调养。一定要保持开朗、积极、乐观、豁达的心态，尽量消除沉闷、抑郁等不良情绪。肝主疏泄，不仅调节情志，还协助消化吸收，促进脾胃的运化。

春季，肝气旺盛，肝的功能亢进。根据中医五行中“木克土”的理论，肝亢则损伤脾，影响脾胃的消化吸收功能。故《养生新闻论》云：“春季饮食宜少酸多甜，以养脾”。

春季饮食宜甘、微辛。应适时食用滋养脾胃的食物，如大枣、蜂蜜等。少吃酸、油腻的食物、糯米糕等难以消化、辛辣的食物。春季应多吃菠菜、荠菜、芹菜、油菜、生菜、香椿等绿色蔬菜，不仅能补充维生素和无机盐，还能改善肝脏气色。

春季主风，风为百病之根源。春季传染病多发，往往与感受虚弱邪风有关，因此应严加防范。尤其是儿童，感染传染病后，风邪极易入体化热，引起抽搐、抽搐等肝风内动症状，更应提高警惕。

肝脏储存血液。人体的生理活动完全依赖于气血的滋养。人安静休息时，部分血液返回肝脏，活动时，肝脏则帮助心脏四处输送血液，供给能量。

因此，春季要注意劳逸结合，不要太劳累、熬夜或做过于剧烈的活动，这样才能补充肝血。肝病患者要特别注意休息休养，以免增加肝脏负担。

肝开窍于目，其液为泪。随着春天的到来，大自然充满了新的绿色。现代研究表明，绿色对眼睛下方的视网膜细胞有良好的刺激作用。绿色不仅入肝，而且有益于眼睛。因此，春天应多看绿色植物，养眼。