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无名缘技术培训,无名缘加盟电话

2024-10-02 21:09:55 技术培训 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无名缘技术培训的问题,于是小编就整理了4个相关介绍无名缘技术培训的解答,让我们一起看看吧。

自己开一个无名缘米线店需要多少钱?

开米线店面,需要投资的类别有一下几项。

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第一,房租转让费,这个具体要多少,就看当地的实际情况了,可以说是一房一价,按照地段不同,价格也各不相同。

第二,店面装修了。根据店面大小不同,所需费用也不一样,主要的就是门头,店内不值,操作间,水电路,桌椅板凳等,一般装修一个平方在300-800之间。座椅一套在300左右。

第三,设备。一个煮面炉用来烫米线,一个汤桶,用来熬高汤,冰柜,灶具等,一般在5000左右。

第四,前期备料,3000左右即可营业。 以上是由欢乐雪小吃给具的开一个米线店,大概需要的投资金额,希望对你有所帮助,另外想获取更多的餐饮信息,可以添加关注。

无名缘米粉配方有什么?

米粉的烹饪最讲究高汤的熬制,以草果、茴香、花椒、陈皮、槟榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等多种草药和香料配方,加纯猪骨,严格按熬制流程和标准熬煮而成。

无名缘米粉做工考究,将洁白、细嫩、爽口的米粉配以独特秘方熬制、香味浓郁的高汤,佐以花生米、葱花、香菜等配料,一碗飘香麻辣、鲜香微酸、奇香诱人的无名缘米粉便大功告成。特制红油增香调色,特制辣椒鲜香红亮,高汤味道鲜美、醇厚、回味绵长。

无名缘米粉正宗配方?

无名缘米粉配方里最讲究高汤的熬制,以草果、茴香、花椒、陈皮、槟榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等多种草药和香料配方,加纯猪骨,严格按熬制流程和标准熬煮而成。

无名缘米粉配方不仅讲究高汤的熬制,更讲究原料的优质。无名缘米粉以优质大米为原料,采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造,100%不含添加剂及食用胶,做到放心健康米粉。制成以后,外观晶莹剔透,口感细腻爽滑、米香纯正,有韧劲,有嚼头,并且耐煮。

无名缘米粉的做法里最讲究的不仅是无名缘米粉配方,而且做工考究,将洁白、细嫩、爽口的米粉配以独特秘方熬制、香味浓郁的高汤,佐以花生米、葱花、香菜等配料,一碗飘香麻辣、鲜香微酸、奇香诱人的无名缘米粉便大功告成。特制红油增香调色,特制辣椒鲜香红亮,高汤味道鲜美、醇厚、回味绵长。

各香料之间比例及配方:

桂枝,波扣(自扣),玉果,甘松,千里香,山黄皮,母丁香,各l两。砂仁,甘草,花椒,沙姜,白芷,陈皮,槟榔,八角,桂皮,小茴香,各半两。罗汉果3个,草果5~6个,豆豉2两。牛骨头3斤,猪骨3斤,牛腱子肉20斤,酱油5斤,水50斤,精盐6斤,冰糖3两,高度酒3两,味精250克。

二、制作方法:

1.将上述香料(玉果、草果、罗汉果、千里香切成小粒)入大锅中加入50斤清水,入牛骨头、筒骨、先用大火烧开,后用小火慢煲,5小时后加入牛腱子肉,卤熟后捞出待用。卤水继续煲制,一般经过18~24小时香料味基本出来,后捞出香料留下次再用,牛骨头和筒骨不要。

2.水中加入精盐,味精,酱油,冰糖,酒,调味即成。

无名缘肉沫米粉做法?

、葱花,蒜末,姜末备用。

2、起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。

3、加入豆瓣酱炒香。

4、加入一碗清水。

5、倒入米粉,加入生抽,老抽调味。

6、大火烧开煮三分钟撒上葱花。

7、拌匀完成

到此,以上就是小编对于无名缘技术培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于无名缘技术培训的4点解答对大家有用。

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