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鸡蛋饼技术培训早餐饼培训,早餐鸡蛋饼培训班
2024-01-05 16:42:48 技术培训 0人已围观
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋饼技术培训早餐饼培训的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋饼技术培训早餐饼培训的解答,让我们一起看看吧。
茄子黄瓜鸡蛋饼的做法?
茄子 1个 、 土豆 1个 、 胡萝卜 1个 、 黄瓜 1个 、 鸡蛋 2个 、 面粉 小半碗
茄子土豆黄瓜西红柿胡萝卜葱姜,全部切丁备用。
开火 烧热油,除西红柿外 全部放入切好的丁,加水烧制
加入一勺盐 一勺糖 两勺酱油 调味。放入西红柿继续加水烧制。
大火收汁,装盘。
换平底锅 加入少量油 烧热。
倒入少量蛋糊,烙至两面金黄。
两个鸡蛋可以烙三张饼 薄薄的。
下饭菜,配米饭也不错
原材料:茄子、黄瓜、面粉、鸡蛋、食盐、五香粉、香油。制作方法:
1)首先把茄子清洗干净,然后去掉茄子的头部,接着刮去茄子皮,先切成片然后再切成丝。
2)黄瓜用同样的方法先切成片之后再改刀切成丝,与茄子丝放到同一个碗中。
3)然后在装茄子的碗中加入一勺的食盐、一勺的五香粉再加一勺的香油。
4)搅拌均匀之后放置一旁腌制5分钟。等到腌制好之后在碗中打入2个鸡蛋。
5)然后把鸡蛋与茄子搅拌均匀,再加入150克面粉,搅拌均匀即可。
6)起锅烧油,等油热之后下入准备好的面糊,用筷子抹匀,煎至底部定型即可。
7)煎制底部定型之后翻面反复煎,煎至两面金黄即可捞出装盘。这样好吃又简单的一道茄子黄瓜早餐饼就做好了,非常的有营养。
1、准备食材:茄子、鸡蛋、黄瓜、面粉、常用的佐料等;
2、茄子洗净去皮,然后切成片在切成丝、黄瓜洗净,然后切成丝,然后将切好的黄瓜丝与茄子丝放入盆中加入适量的盐,腌制5分钟;
3、将黄瓜丝与茄子丝腌制软了后,加入适量的五香粉,然后再打入两个鸡蛋,搅拌均匀,而后加入适量的面粉,调成面糊备用;
4、准备电饼铛,先预热,在加入适量的油烧热,将面糊放入勺子里面摊成饼子状,然后盖上盖子焖1分钟;
用料茄子 鸡蛋 面粉 胡椒粉 食盐
茄子鸡蛋饼的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space
面粉100克,鸡蛋1个
步骤 2
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加水,把鸡蛋和面粉调成比较稀易流动的面糊
步骤 3
营养早餐饼的做法?
1/12 玉米粒、青豆和胡萝卜煮熟,捞出放凉
2/12 切碎,放入大点的容器内
3/12 鸡肉火腿肠切成丁,放入容器内
4/12 打入鸡蛋
5/12 调入盐、胡椒粉和葱花,拌匀
6/12 加入面粉,搅拌均匀
7/12 热锅刷一层薄薄的油
8/12 倒入面糊,摊平,满锅底
9/12 煎至表面变色,翻面
10/12 煎至两面金黄色即可
1:面粉边加热水边搅拌成面穗状,不烫手时揉成光滑面团!盖保鲜膜放一边放面20分钟!
2:趁着满面的时间,来调酱!蕃茄酱,蒜蓉辣酱,老干妈,按1:1:1,加少许白糖和芝麻油调匀即成!
3:面擀好了,分两份,先取一份面团擀成长方形薄饼状,再刷油撒五香粉,从下往上叠起,再从左往右叠起!
4:叠起的面团要苏醒一下再擀开!所以要先预热电饼铛!我用的是利仁的,先打开下盘开关,功能选择大饼,即可进入快速预热模式!
5:预热完成后,显示加入食材和武火加热模式灯亮,就可以把饼擀开,放入电饼铛烙饼了!记得放油!
6:按钮旋转到上下盘加热,盖上锅盖,自动烙饼,期间饼要翻个面!一直烙到两面金黄酥脆即可完成!
7:我直接在电饼铛里刷酱了,趁热刷好吃!撒芝麻和葱花!哎呀!这味道诱人的!
到此,以上就是小编对于鸡蛋饼技术培训早餐饼培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋饼技术培训早餐饼培训的2点解答对大家有用。