小吃技术培训保山，小吃技术培训班

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云南保山金鸡火瓢牛肉的起源？

起源以铜制瓢型为器皿，独特的造型吸引了很多人的目光，以火源为碳火，牛肉为主菜的火锅形式“铜锅火瓢牛肉”，“火”是指煮牛肉的炭火，“瓢”指的是煮牛肉用的铜瓢由此而来，不拘一格的豪放吃法，荤素搭配的接地气的美食，不论春夏秋冬皆可食的深受当地人的喜爱。

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