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韩国烤肉培训班技术培训,韩国烤肉培训班技术培训内容

2024-05-17 07:17:08 技术培训 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国烤肉培训班技术培训的问题,于是小编就整理了3个相关介绍韩国烤肉培训班技术培训的解答,让我们一起看看吧。

韩国烤肉做法在家自己做?


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食材

五花肉300克,洋葱半个、大蒜4瓣、烤肉酱、麻油、白糖、生抽适量、生菜 几片

1、首先五花肉洗净用切肉刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片,洋葱和大蒜切碎拌入肉片中,倒入少许黄酒拌匀备用即可;

2、然后舀入一勺韩国烤肉酱(用韩国烤肉酱来调味,做出来味道更正宗,和韩国餐厅基本上没有差别了,如果家里没有也可以用豆瓣酱,味道也很好),倒入适量生抽、麻油和白糖,调料的量请根据原材料的多少和个人口味适当调整,然后用手抓匀;

3、将肉片一片片整齐地摆入盒子中,将洋葱和大蒜洒在肉片上盖上密封盖,放入冰箱腌制2小时以上,使洋葱大蒜味道以及调料充分地渗入肉片中备用;

4、等炒锅充分预热后,倒入植物油,可以看到植物油马上产生小气泡,继续加热至产生油纹,然后调小火,将腌制好的肉片依次摆上,可以盖上锅盖小火烘烤,也可以不盖锅盖,直接小火煎烤;

5、待一面煎到金黄后,用筷子将肉片翻面再煎,使肉片中的肥油逼出一部分,两面均煎到略有焦黄,再撒上一些炒熟的白芝麻就可以出锅了;

6、生菜叶用清水清洗干净并晾干,摆入盘中,再将煎烤好的肉片摆在生菜叶上;

7、取一片生菜叶,夹一片烤肉,包裹起来就可以吃了,鲜嫩多汁的烤肉搭配清爽的生菜,真是恰到好处的好味道!

韩式烤肉机使用方法?

1、使用烤肉机时应尽量选择在通风干燥的地方,这样有利于设备的散热。

  2、将选好的肉料穿在钢签上并安装在机仓内,关好仓门,打开电机开关,使其正常运转。

  3、使用时尽量不要在烤肉机上面加重物,这样容易造成烤炉变形。

  4、打开加热开关,电热管加热,燃气型打开点火开关,让红外线加热板燃烧。

  5、电热管封分别有两组开关控制,每组开关内有两个开关,肉烤到一定的程度,温度可以调到恒温状态,也可以关闭其中一组开关。

  6、每天工作完毕把烤炉的转轴拿下来擦洗,如果转轴磨损不能再用的话,要及时更换。

苏泊尔煎烤机怎么烤肉?

1、首先把苏泊尔煎烤机接通电源,然后点按功能健,根据需要选择模式。

2、选择好模式后,根据需要调节好时间长短。

3、调节好时间后,选择好火力口感,再根据根据需要选择上、下盘功能。

4、所有功能选择好后,点击开始/取消功能即可开始煎烤功能。

5、开始煎烤后,如果选择的温度较低,系统会自动进入预热模式。

到此,以上就是小编对于韩国烤肉培训班技术培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国烤肉培训班技术培训的3点解答对大家有用。

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