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公鸡炖猪蹄技术培训班,公鸡炖猪蹄技术培训班

2024-07-03 10:59:31 技术培训 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于公鸡炖猪蹄技术培训班的问题,于是小编就整理了2个相关介绍公鸡炖猪蹄技术培训班的解答,让我们一起看看吧。

胶原神仙鸡做法?

主料: 当年子公鸡一只,约1000克。

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香料:八角3克、 丁香2克、白芷2克、良姜2克、小茴香2克、甘草1克、香菜籽1克、香叶1克。

辅料: 猪蹄一只、鲜鲍鱼6只、 水发花菇10朵、香葱200克、姜片30克。

调料: 酿造酱油50克、 冰糖20克、糖色50克、 蚝油30克、红烧汁50克、黄酒50克、 开水3000克。

烹制步骤:

一、原材料处理:

1、将子公鸡清洗干净,砍掉鸡爪(砍掉鸡爪的目的是盘造型时,只盘鸡翅,不盘鸡爪,这样腹腔可以更好的灌入汤汁,更好的入味;采用单翅盘鸡法即可)。用厨房纸或者毛巾吸干水分,用少许酱油将鸡体涂抹均匀上色,将涂抹上色后的鸡,放入七成油温锅中炸至表皮金黄色即可。

2、猪蹄一只,从中间劈开,然后每块在斩切成三段,共六小块猪蹄肉。切好后,也入油锅炸一下(油炸的目的是为了去除猪骚味也是为了更好的入味和口感)。

二、烹制:

1、炒锅内放入食用油少许,再放入八角3克、 丁香2克、白芷2克、良姜2克、小茴香2克、甘草1克、香菜籽1克、香叶1克,用小火炒出香味,炒制微黄色时烹入酿造酱油50克、黄酒50克,开水3000克、烧开后煮两分钟左右后将香料捞出(只用香料水即可,否则香味过重),将香料水盛出,待用。

可以分享一个哭笑不得的笑话吗?

明天就是大年三十了,与朋友们分享几个我收集的迷你笑话,逗大家乐一乐,让大家开开心心过大年。

一、一个小女孩为她妈妈在电台点歌,她说她的妈妈很辛苦,周未也不能休息,还要接送她培优,于是她就想为她的妈妈点一首歌,送给亲爱的妈妈。

主持人一听,感动地说:“多懂事的孩子啊。请问你想为你的妈妈点一首什么歌?”

小女孩用稚气的声音说:“我想点一首《女人何苦为难女人。》”

二、晚饭桌上,儿子边吃边说:“妈妈你是属猴的。”

我笑着问他:“你是怎么知道的?”

儿子说:“爸爸告诉我的。”

我问他:“爸爸是属什么的?”

儿子回答:“爸爸没告诉我。”

我告诉他:“爸爸也是属猴的。”

我这也是在好多年前听别人说的事。可能是刚恢复演古代戏曲电影时候,街坊邻居都在一起聊起昨天晚上去外村看电影的事,有的说昨天晚上看的电影是【孙悟空三打白骨精】,这个孙悟空长就的一对火眼金睛,那个白骨精变化三次不同的化身,都被孙悟空识破,把那个妖怪打出了原形原来是一个白骨头架子作精啦😄。这个时候我的没有文化的邻居答腔啦:我昨天晚上也看电影去啦,苏悟空跟那个牛魔王的老婆打嘞很得嘞!邻居听了都哭笑不得。只能干笑嘿😁嘿😁嘿嘿……

我也来凑凑热闹,说一个真实的笑话,这个事儿发生在我本人身上,虽然过去好多年了,但每每想起来,都会不由自主的笑起来。

那时候,我在家没事儿干,就串村儿卖豆腐脑儿,咱可不是吹,我做的豆腐脑呀,味道那叫一个香啊,老人孩子都爱吃,有名气的很。

一天,我卖完晚上的豆腐脑回家,要经过堤口上庄稼道,那时正是玉米收割季节,堤口路上刚刚有个人出车祸去世了,碰巧我第二天就经过这里,刚走到出事地点,就听到好像一阵小风飕飕的紧随着我,我的三轮车越蹬越沉,也是我胆子大,心说这可邪乎了,下车拿起擦手的手巾,围着车子抽了三圈,上车就走,还是蹬不动,我嘴里嚷嚷着,有完没完,开什么玩笑?你我各不相干,别找不受活!车还是不走,要换别人,黑灯瞎火的,又刚刚出过事儿,不吓尿裤子才怪,可我到没有觉得可怕,不是邪事儿看别的,静下心来,思忖着,再细一看……嗨,车子没气儿了,我是又好气又好笑,这哪跟哪吆,害得我这一大盼子瞎折腾。[捂脸][捂脸][捂脸]

到此,以上就是小编对于公鸡炖猪蹄技术培训班的问题就介绍到这了,希望介绍关于公鸡炖猪蹄技术培训班的2点解答对大家有用。

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