烧腊技术培训哪里，烧腊技术培训哪里好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧腊技术培训哪里的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烧腊技术培训哪里的解答，让我们一起看看吧。

佛山烧腊培训一般多少学费？

        佛山烧腊培训一般为2400到4800元一学期，时间在10至15天左右，价格低的培训学的烧腊项目少，学费高的培训班学的就多。

学烧腊要多久？

学烧腊的地方有很多的，主要是找个好师傅才能学到好手艺，煌旗烧腊培训中心，可以参考一下，一般3-7天左右就可以学会，可以先联系几家考察一下再做决定。

学习内容

1、原料处理：主要系统学习鸭、五花肉、等食材的处理。这里重点学习掌握每种原料的清洗、风干等知识；

2、原料腌制：主要系统学习鸭、五花肉、等食材的腌制。这里重点学习掌握每种食材的腌制方法、存放等知识；

3、配料制作：主要系统学习烧腊酱、叉烧酱、脆皮水、糖浆汁等配料的制作。这里重点学习掌握每种配料的制作食材、方法等知识；

4、烘烤产品：主要系统学习如何烧炭烘烤鸭、五花肉、。这里重点学习掌握烤制火候、时间、手法、技巧等知识；

5、切制产品：主要系统学习鸭、五花肉、等食材切制。这里重点学习掌握每种食材的切法、摆放、装饰等知识；

6、蘸酱制作：主要系统学习如何使用葱姜蒜、白糖、白醋、胡椒粉、酱油、调和油等食材制作蘸酱。

半年左右。

烧腊其实分为烧和腊两种，但是现在人们总是将烧腊连在一起，叫都不太在乎种类了，烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤烧鹅乳猪皮脆味美，口感略带广东人喜欢的甜味。其实烧腊学徒一般学半年就差不多可以学费。主要是根据你自己是否用心，而且要自己操作熟练，然后才能够出师。

到此，以上就是小编对于烧腊技术培训哪里的问题就介绍到这了，希望介绍关于烧腊技术培训哪里的2点解答对大家有用。