羊肚菌技术培训，羊肚菌技术培训基地

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肚菌技术培训的问题，于是小编就整理了2个相关介绍羊肚菌技术培训的解答，让我们一起看看吧。

河南羊肚菌产量最高的是哪家？

是平顶山宝丰县。羊肚菌被誉为“菌中之王”。“近年来，羊肚菌在市面上越来越受欢迎，市场前景广阔，经济效益也相当可观。”闪庄村回族群众较多，当地的村民大部分做生意，种植户较少，种植经济作物更是少。为把土地盘活，进一步增加群众收入，2021年，闪庄村党支部书记谢宝锋带领村“两委”干部多次外出实地考察学习，结合本村资源禀赋，积极谋划村产业发展，决定开始尝试种植羊肚菌带动全村经济。

“现在是羊肚菌的快速生长时期，一天一个样。从目前的出菌密度和长势来看，保守估计产量可达每亩500斤，烘干后预计每亩60斤左右，按烘干后每斤500元计算，亩产值达30000元，这可是带领我们村增收致富的‘金疙瘩’！”说起羊肚菌的丰收，闪庄村党支部书记谢宝锋喜悦之情溢于言表。

羊肚菌如此珍贵，它所“居住”的大棚也十分豪华。据悉，一栋恒温棚投资约9万元，整个栽培过程不使用化肥、农药，配备营养包，覆盖遮光膜，绿色又环保，大棚里需要保持一定的光线、温度、湿度，控制好温度更是关键。“最佳温度宜保持在10-16℃之间。”技术员冯留成热情地介绍。

据了解，闪庄村食用菌基地现有4个恒温大棚，流转村民土地5亩，累计投入40余万元，采取“支部+种植能手+农户”的模式，通过引进优良品种，多次联系技术专家从羊肚菌采摘、储存、烘干及病虫害防治等方面对农户进行一对一指导培训。

请问野生蘑菇如何人工培养？

1、地沟覆土法：

选地势平坦的场地，挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床，床底略呈龟背状，床与床之间相隔80厘米以上，并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫，用5％石灰水消毒杀菌。

将发好菌的菌袋塑料膜包去，把菌棒横卧于床内，菌棒间相隔2～3厘米，排满畦床。把事先消毒过的覆土材料覆于菌棒上，浇一遍透水。

这时泥土必然会沉入菌棒之间，再次用土添铺，再浇水，一直到菌棒之间全都是稀泥为止。再在菌棒上铺一层4～5厘米厚的覆土，用水均匀的浇灌，直到覆土层全部吃透水，覆土工作结束。如果是在室外修建的畦床，要架设小拱棚，覆盖塑料膜或草莲等遮阴物。一般7～10天就可出菇了。

2、双排菌墙法：

把长好的菌棒塑料膜脱去，平摆成相距30厘米左右的双排菌墙，每层菌棒之间覆一层3厘米厚的土，每层菌棒都向内缩进，形成上窄下宽的塔形。中间的空隙用土填满。7～10天左右出菇后，从堆顶部浇水，使其自然补水。

选好种植地:野生蘑菇通常喜欢成长在沙质或石灰质土壤中,在一个好的环境中可以加快生长速度,保证产量。同时种植地的采光情况也应该得到充分的考虑。

准备好原料:种植野生蘑菇的原料需要用到麦秸、牛粪、稻草等材料,将其混合起来可以形成一种营养齐全的基材。

加入酵母菌种:在基材中加入酵母菌种能够有效地加快发酵过程,同时对野生蘑菇的生长产生积极的影响。

野蘑菇的人工栽培技术已逐渐发展成熟，以下介绍其种植方法和栽培技术。

1. 确定种植场所

野蘑菇适宜在阴凉潮湿、通风良好、有一定遮阴和有机质来源的地方生长。种植场所需选在原木或木材粉末、麸皮、稻草等质地松软的介质上进行种植。

2. 选择合适的菌种

根据所选的种植场所、采用培养菌株、种植方式、环境条件等因素，选择合适的野生菌株或培养菌株进行种植。

3. 准备种植基质

采用原木或木材粉末、麸皮、稻草等质地松软的介质作为基质。首先需进行消毒处理，然后加入适量的水分调整湿度并与菌种混合均匀，最终包上保鲜膜进行密闭发酵。

4. 种植技巧

将经过发酵处理的种植基质取出，用钻头在上面钻孔、打洞，然后将菌种根据孔口大小均匀地撒洒进去，再用纱布将孔口密封，保持良好的通风状态。接下来，将种植基质置于适宜的环境条件下进行培育。

5. 环境管理

到此，以上就是小编对于羊肚菌技术培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肚菌技术培训的2点解答对大家有用。