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河南黄金玉米饼技术培训,黄金玉米饼培训中心

2024-07-25 01:31:36 技术培训 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河南黄金玉米饼技术培训的问题,于是小编就整理了4个相关介绍河南黄金玉米饼技术培训的解答,让我们一起看看吧。

黄金玉米饼的配方和教程?

玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克。

河南黄金玉米饼技术培训,黄金玉米饼培训中心

1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。

3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有气泡产生,且面糊稍微膨起就是发酵好了。

4、平底锅烧热放薄油,用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中,用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。

主料:玉米面100克、低筋面粉100克

配料:酵母3克、鸡蛋1个、白糖适量喜甜可多放些、牛奶或水适量

步骤1、先将玉米面和低粉过筛后装入容器中,打入鸡蛋,再放入酵母和白糖拌匀。

步骤2、牛奶多次少量加入到面粉中,充分搅拌至提起打蛋器面糊呈直线自由流下就可以了。

步骤3、然后盖上保鲜膜,放置一旁发酵40分钟左右,天冷时间稍长一些, 时间到后,用一个大的汤勺轻松搅拌把里面空气排出。

王金玉米饼配方?

玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克。

1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。

3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有气泡产生,且面糊稍微膨起就是发酵好了。

4、平底锅烧热放薄油,用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中,用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

没有新鲜玉米怎样做黄金玉米饼?

食材用料:面粉 40克,玉米粒 1包,糯米粉 20克,黄油 15克,糖粉 40克,鸡蛋 40克

做法步骤:

1,在超市买的一包半成品冻玉米粒,拿出来解冻,清洗干净。

2,鸡蛋,糯米面备好

3,黄油放在隔水碗里化开

4,加入糖粉,鸡蛋,面粉,糯米面搅拌均匀.

5,把玉米放在搅拌好的面糊中.

6,电饼铛放油加热.

7,把玉米糊均匀的倒在电饼铛里.

8,5分钟左右再翻过来.

黄金玉米饼的做法?

将玉米面、面粉、泡打粉和盐混合在一个大碗中。

慢慢地加入热水,同时用筷子或勺子搅拌,直到形成一个均匀的面团。

将面团分成若干个小球,每个小球大小约为一个鸡蛋。

在一个平底锅中加入适量的食用油,烧热后将一个小球放入锅中。

用手掌或压面棒将小球压扁成薄饼状,直径约为10厘米左右。

煎至两面金黄色,表面有小气泡冒出即可。

将煎好的玉米饼放在纸巾上吸去多余的油份,即可食用。

主料:玉米面100克、低筋面粉100克

配料:酵母3克、鸡蛋1个、白糖适量喜甜可多放些、牛奶或水适量

步骤1、先将玉米面和低粉过筛后装入容器中,打入鸡蛋,再放入酵母和白糖拌匀。

步骤2、牛奶多次少量加入到面粉中,充分搅拌至提起打蛋器面糊呈直线自由流下就可以了。

步骤3、然后盖上保鲜膜,放置一旁发酵40分钟左右,天冷时间稍长一些, 时间到后,用一个大的汤勺轻松搅拌把里面空气排出。

1. 是简单易学的。
2. 原因是黄金玉米饼的制作材料和步骤相对较少。
通常需要玉米粉、水、盐和油,将这些材料混合搅拌均匀后,再将面糊倒入平底锅中煎熟即可。
因此,无论是初学者还是厨艺不太熟练的人都可以轻松掌握制作方法。
3. 此外,也可以进行一些延伸。
例如,可以在面糊中加入蔬菜、奶酪、火腿等食材,增加口感和营养价值。
另外,可以根据个人口味调整盐的用量,使得饼的味道更加符合自己的喜好。
总之,简单灵活,可以根据个人喜好进行创新和变化。

到此,以上就是小编对于河南黄金玉米饼技术培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于河南黄金玉米饼技术培训的4点解答对大家有用。

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