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九江领艺培训中心,九江领艺培训中心地址

2024-09-09 23:27:00 培训中心 0人已围观

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白酒分为哪几种?有名的白酒有哪些?

白酒可以按主要原料、酒曲、发酵方法、酒精度数、香型分类。

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一、按主要原料分可以分为3类

1、粮食类:用高粱、大米等为原料生产的酒

2、薯干类:用鲜薯等为原料生产的酒。

3、代用原料酒:用米糠、青杠子等生产的酒。

二、按酒曲可以分为4类

1、大曲酒:是以大曲做糖化发酵剂生产出来的酒。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成,例如泸州老窖、、茅台、汉董大师酒等。

2、小曲酒:是以小曲做糖化发酵剂生产出来的酒,南方的白酒多是小曲酒。

3、麸曲酒:是以麦麸做培养基接种的纯种曲霉做糖化剂,用纯种酵母为发酵剂生产出的酒,因为发酵时间短、生产成本低被多数酒厂生产,此类酒的产量也是最大的。

白酒的分类方法比较多了:

1.按照度数:高度酒(50°以上)、降度酒(40°——50°)、低度酒(40°以下)

2.按照香型有十二种香型:清香、浓香、酱香、兼香、米香、特香、芝麻香、馥郁香、豉香、药香、凤香、其他香型

3.按照曲药划分:大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒、其他糖化剂

4、按照酿造的粮食分:粮谷酒、薯类酒、代粮酒

5、按地域:川酒、徽酒、贵酒、鲁酒、鄂酒等等

名酒也有很多,我们现在一般说的名酒,是指五届全国名酒会评选出来的,获得国家级奖项的白酒。

第一届的四大名酒:茅台、汾酒、西凤、泸州老窖

第二届的老八大名酒:五粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲、茅台、汾酒、西凤、董酒

中国白酒香型风格丰富多样,主要有酱香型、浓香型、清香型、、凤香、米香型和兼香型等。

①酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表

②浓香型,又称泸香型,以四川泸州老窖特曲为代表

③清香型,又称汾香型,以山西杏花村汾酒为主要代表

④米香型,以桂林三花酒为代表的一类小曲米液

按使用的主要原料可分为:粮食酒、瓜干酒、代用原料酒。按生产工艺可分为:固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒。按糖化发酵剂可分为:大曲酒、小曲酒、快曲酒。按香型可分为:浓香型、酱香型、米香型等等,到目前为止,白酒已形成十二种香型。按产品档次可分为:高档酒、中档酒、低档酒。按酒精含量可分为:高度酒(50度)以上、降度酒(46-49度的酒)、降度酒(45°左右的酒)。每一种香型白酒都有名酒,比如酱香型:茅台酒、郎酒、习酒等等。

彭玉麟是晚清四大名臣之一吗?

彭玉麟(1816一1890),汉族, 字雪琴,号退省庵主人。生于安徽省安庆府。是清朝末期的政治家,军事家,书画家。与曾国藩,左宗棠,胡林翼并称晚晴四大名臣,湘军水师的创建者,投靠曾国藩后主管湘军水师。与太平天国的交战中屡次获胜,后组建长江水师。成为中国近代海军的缔造者。官至两江总督兼南洋通商大臣,兵部尚书,封一等轻车都尉。

彭玉麟一介书生,在与太平天国的作战中脱颖而出,成为曾国藩的得力助手,是投笔从戎的书生中姣姣者。彭玉麟,极重孝道和友情,治军有方,严明,大公无私,很重情义,据说是个美男子。衣着不拘细节。刚直不阿,不畏权贵,直接将欺男霸女的李鸿章的儿子斩杀, 其诗词和梅花非常有名,特别是梅花,自成一派!

彭玉麟是晚清四大名臣之一,曾国藩、左宗棠、胡林翼,然后便是彭玉麟。他跟随着曾国藩四处征战,他的一生充满了传奇色彩。秀才出身,后来投笔从戎成为一名武将,为官清廉,曾经六次辞官,却在年迈时临危受命,一生画梅花十万余幅只为纪念青梅竹马的恋人。

据说彭玉麟三十六岁那年,他青梅竹马的初恋情人梅姑突然撒手人寰,彭玉麟痛不欲生,无奈身为湘军水师主帅,责任重大,不能立刻殉情,随梅姑而去。于是他就立誓要在有生之年,画万朵梅花来纪念他已故的梅姑。彭的梅艺术成就很高,清代书画有两绝,一为郑板桥的“墨竹”,二为彭玉麟的“梅花”。板桥的“竹”自是清新脱俗,玉麟的“梅”更是情深意重。可见彭玉麟侠骨柔情的一面。

彭玉麟为人刚正不阿,有勇有谋,励志清苦,这在当时是很领军中诸将钦佩的。他不仅对自己严格要求,而且对其弟子亲戚也要求甚严。在治家方面,彭认为:“治家贵严,严父常多孝子,不严则子弟之习气,日久易惰,而流弊不可胜言矣。”推而至于治军、从政,亦是如此。他对自身对下级都严格要求,他坚持早起,从日常起居生活琐碎做起,军中士卒无不敬佩。在用兵方面,彭可谓是成功楷模。他说:“治军之道,以善战为第一,以爱民为第二,以和谐上下官绅为第三。”又说:“用兵之道千变万化,然必训练有素,有悍鸷之风而不骄,有安详之气而不惰,庶可应敌。应敌之时,则须动静得宜,半以迎敌,半以扼守。动如水,静如山……有回翔之余地,而无盘旋之困厄也。”彭还常常教育子弟戒骄奢淫逸,守谦勤廉俭,以为居家、居官、立身之本。他身居高位,而家中只有“小俾一人”服侍老人,可见其廉政、勤俭。对于廉政、勤俭他不仅有其独到的见解还有其特殊的做法——他从不利用职权之便谋取私利,在别人看来都很平常的小事他都决然认真对待。彭的三舅也是为读书人,在学业上也小有成就,当彭身居高位之时,他便想让彭为其安排一个职位,但彭没有答应,三舅很不高兴,他就耐心解释直到舅舅想通为止。在治学方面,他主张在在“专、精”上下功夫,“与其多掘数井而皆不及泉,何若老守一井,力求及泉而用之不竭乎?”“专攻一经,专治一学,随时随地,以艺多不养身自勉”。在为官方面,彭一生都在苦苦探索,力求做好人做好官。“自承湘乡之约,初领水军,立誓二:曰不私财,

曰不爱朝廷之官。今杀贼之志成,贼灭而不归,近于贪位。”这也就解释了彭曾多次辞官的原因了,可谓不违初衷。

总之,彭玉麟的刚正不阿、清廉勤俭、忠勇沉毅等许多

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你浏览过哪些风景名胜?

凭记忆说出我去过的个人认为比较好的景点,天安门故宫非第一莫属,安徽黄山,杭州西湖,江西婺源,江西三清山,安徽九华山,上海东方明珠,南京夫子庙,上海野生动物园,北京天坛,北京奥林匹克公园,安徽天柱山,江西庐山,安徽三河古镇...还在游玩中国的路上,以后会走遍更多中国景点,为自己加油!

黄山,泰山,庐山,武当山,三清山,云台山等。

1.云南:昆明滇池,海埂大坝,丽江大堰古城,大理古城,喜洲古镇,抚仙湖,石林,九乡,香格里拉,虎跳峡,元阳梯田等。

2.陕西:西安兵马俑,壶口瀑布,汉中石门栈道。

3.山西:平遥古城,应县木塔,王家大院,大同云岗石窟,晋祠等。

4.河南:安阳殷墟博物馆,袁林,洛阳龙门石窟,白马寺,郑州二七广场,少林寺,开封大相国寺,铁塔公园,三门峡市三门峡大坝,地坑民俗博物馆。巩义的康百万庄园,宋陵。

5.河北:白洋淀,承德的避暑山庄,保定直隶总督府。天津盘山,古玩街。北戴河。

6.北京颐和园,故宫,恭王府 , 野三坡等。

7.山东:济南趵突泉,大明湖,烟台,青岛崂山,威海等。

8.浙江省:扬州瘦西湖,杭州西湖,西溪湿地,乌镇,南浔古镇,千岛湖,无锡灵山大佛,宁波溪口蒋介石故居等。

9.江苏:南京中山陵,夫子庙,淮安。

南宁,桂林,北海,柳州,大理,丽江,西双版纳,石林,玉龙雪山。厦门,南靖土楼,黄山,西递,宏村,杭州,苏州。上海,天门山。黄果树瀑布,千户苗寨,贵阳。武当山。泰山,济南,青岛,曲阜。洛阳,郑州。大同,太原,恒山,平遥古城。西安,华山。内蒙海拉尔,霍林河,满洲里,阿尔山。黑龙江北极村,黑河,五大连池,绥芬河。哈尔滨。长春,长白山,集安等等

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在这个流行音乐发达的社会,我国自古以来国粹的戏曲知识有哪些?谁能来为大家科普一下?

答这个题,我虽受邀而能力不达,再则,这个题目也实在太大,几本厚书也未必写得完,真觉老虎吃天,无法下抓!

我爱戏曲艺术,但主要是秦腔,其次是京剧、黃梅戏,然爱好秦腔也不过是退休之后业余生活。所以,我只谈点滴秦腔知识之事,虽然只是点滴,我其实自个尚未一知半解,对于许多的老年朋友,也可说是够学、够用、也够多的了!

我认为不要只把京剧视为国粹,对国粹二字应作广义的理解和应用。应该说能承传至今的民间大小剧种,都是祖国文化宝库中的珍宝,珍宝都是国粹。

秦腔传承数千年,至今日,理论实践早已达到绝顶高度,成规成套成就辉煌,相关资料非常丰富。近看大新华书店,精装剧本《秦腔戏剧集》五大本,上戴剧目七十余本,各类电子资料多不计数。 西安市西一路易俗社秦腔资丿料完备齐全,质高,量足。还有西安市的西大街,古楼城皇庙处秦腔乐器,资料,要啥有啥,总之,我今天不细讲知识,我主要给朋友们先做个求知的响导。最后,我给朋友们推荐我手头现存常用的秦腔资料如下:

吴向元编选《秦腔名家名唱腔精选》

肖炳新板《秦腔音乐唱板浅释》

《任哲中唱腔精选》

《肖若兰唱腔精选》

肖炳编《板胡演奏》

吉喆编《板胡曲集》

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