培训中心
芋圆冰粉培训中心,芋圆冰粉的做法与配方
2024-07-29 14:59:05 培训中心 0人已围观
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋圆冰粉培训中心的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芋圆冰粉培训中心的解答,让我们一起看看吧。
冰粉芋圆的做法?
冰粉粉取20克,把1200克水烧开,倒入20克冰粉粉拌溶化,倒入8寸方型烤盘里放凉,入冰箱冷藏1个晚上。
凝固的冰粉,晶莹剔透,用小刀划小方块,分装在碗里。
200克红糖加入200克水煮开,拌溶化,放凉。
100克紫薯泥趁热加入50克木薯粉,揉成柔软的粉团。
把紫薯粉团搓成小条,切小块,放点木薯粉拌匀,防粘。
100克南瓜泥趁热加入50克木薯粉揉的柔软的粉团。
象紫薯的作法,切成小块,放木薯粉拌一下防粘。
锅放水烧开,放入芋圆煮至浮起,继续煮3-5分钟。
把煮开的芋圆放冰水里泡一下,使之更Q弹。
芋圆葡萄可以不加冰吗?
好喝,试喝过,发现真的有惊喜,酸酸甜甜的葡萄味搭配软糯的芋圆和冰粉,一定要加冰的,那酸爽绝绝子,老人小孩都喜欢喝
新升级的百香果口味也不错,料多。不过更酸了一些(比原来百香果味的酸大概三个度),有喜欢吃酸的可以试一下。
芋圆火锅的正宗做法?
食材清单
芋圆 150g 、 西米 50g 、 紫薯 100g 、 红豆 100g 、 烧仙草粉 20g 、 冰粉 10g 、 牛奶 适量 、 巧克力酱 适量 、 炼乳 适量 、 白砂糖 适量 、 银耳 适量
烹饪步骤
步骤1/7
红豆和银耳先泡开红豆应该提前一天泡的 那样容易煮开花
步骤2/7
红豆:可以加一点碱 会好煮熟(原理好像是加了碱 红豆容易膨胀)芋圆:我买的是大芋圆,水开后下芋圆,飘起后在煮4-5min就好了(小芋圆2min左右)西米:真的贼难煮,1:10左右的水量 煮开后下西米,我是煮五分钟焖 焖五分钟不容易有白芯银耳:煮开后2-3分钟就可以啦我对食物的熟度把握不是很好,我基本都是靠试吃,时间大家自己把握哈
步骤3/7
芋圆葡萄和满杯百香果哪个好喝?
葡萄芋圆好喝
我自己个人认为好喝,但这决定权与你有的人可能接受得了那个口味,但有的人接受不了,我也是比较推荐的,它里面不仅有芋圆还有葡萄,所以说好不好喝你尝试了之后就知道了,不好喝的话你第2次再不会买了,所以我个人认为还是挺好喝的,比较推荐
到此,以上就是小编对于芋圆冰粉培训中心的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋圆冰粉培训中心的4点解答对大家有用。