有关泡茶专业知识（泡茶的专业名词）

今天给各位分享有关泡茶专业知识的知识，其中也会对泡茶的专业名词进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、泡茶的专业术语,泡茶的专业术语
• 2、新手学泡茶的基本常识
• 3、茶艺基础知识要点
• 4、茶道入门基本知识
• 5、泡茶的基础知识

泡茶的专业术语,泡茶的专业术语

1、喝茶形容口感：回甘，常见的喝茶感受，喝茶后，口腔里甜甜的，尤其是在舌头根部和喉部。除此之外还有：生津，就是分泌唾液，流口水。越是好茶，生津效果越明显，毕竟人看到好吃的东西都会忍不住流口水，津津有味嘛。

2、不管红茶还是绿茶，说到口感都喜欢用“甘甜浓醇”等百搭词语来形容，懂茶的朋友表示很无奈，要想把茶喝懂，就必须学会如何形容口感。

3、如果茶叶比较碎，甚至茶末居多，泡茶水温可以降一个级别，减轻苦涩。茶泡的好不好，和每一泡的浸泡时间有很大关系。在专业泡茶的场景中，当置茶量、水温都是固定值，浸泡时间便成了泡茶高手们的角力点，单位精确到秒。

新手学泡茶的基本常识

(2)不要用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。

⑤茶挂：有了插花，就以不挂花轴为好，茶挂多以书法字轴为主，挂单副为时尚，悬挂位置以正位为原则。冲泡冲泡程序：备器、煮水、备茶、温壶、置茶、冲泡、奉茶、收具。泡茶三要素：投茶量、水温与时间。