打叶复烤专业知识（打叶复烤作用）

本文目录一览：

• 1、挂杆复烤和打叶复烤哪个好
• 2、烟叶打叶复烤长梗短梗的区别
• 3、什么是复烤烟叶??
• 4、打叶复烤生产工艺设备流程与主要技术要求

挂杆复烤和打叶复烤哪个好

1、打叶复烤好 烟叶复烤分为挂杆复烤和打叶复烤，均为原烟(初烤烟叶)的再加工。烟叶复烤使 烟叶进一步醇化、净化，水分一致并达标，以符合卷烟生产的要求。复烤生产工艺因 企业规模和生产设备的不同有所差别。

2、复烤工艺有两种：1：挂杆复烤（传统的复烤工艺），将扎把的原烟跨“挂”在烟杆上送入复烤机干燥。这种工艺简单，大部分工序是手工操作，劳动强度大，作业场所空气含尘量高，渐趋于淘汰。

3、这种对叶梗作分别处理的打叶复烤工艺较之传统的挂杆复烤（对整把烟复烤，卷烟生产时再作叶梗分离）有很多优点：它减少了烟叶造碎；它便于烟叶运输；它可以向卷烟厂提供高质量和规格化的原料；还有利于原料的长期储存和醇化。

4、这种对叶梗作分别处理的打叶复烤工艺较之传统的挂杆复烤(对整把烟复烤，卷烟生产时再作叶梗分离)有很多优点：它减少了烟叶造碎；它便于烟叶运输；它可以向卷烟厂提供高质量和规格化的原料；还有利于原料的长期储存和醇化。

5、制法是把烟草烤干后切丝，然后以纸卷成长约120mm，直径10mm的圆桶形条状。吸食时把其中一端点燃，然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。烟草是土生于南美洲的一种植物，其叶子可用来口嚼或做成卷烟来吸。

6、需要进行打叶复烤这一工序才能确保烟叶切丝顺畅，从而确保卷烟制品的质量。原则上卷烟制品所用烟叶都是复烤烟。还有一种情况是收购烟叶中的微带青烟经过打叶复烤这一工序后能够提升烟叶外观品质，提高烟叶的价值。

烟叶打叶复烤长梗短梗的区别

这种对叶梗作分别处理的打叶复烤工艺较之传统的挂杆复烤（对整把烟复烤，卷烟生产时再作叶梗分离）有很多优点：它减少了烟叶造碎；它便于烟叶运输；它可以向卷烟厂提供高质量和规格化的原料；还有利于原料的长期储存和醇化。

烤烟烟叶从收购到卷烟生产往往需要存放一段相当长的时间进行纯化，一般2至3年，因此烟叶的含水量，弹性等会下降，需要进行打叶复烤这一工序才能确保烟叶切丝顺畅，从而确保卷烟制品的质量。原则上卷烟制品所用烟叶都是复烤烟。

打叶复烤 打叶复烤是先将烟叶进行梗、叶分离，经干燥、冷却、回潮后，有效地控制含水 率，以便于卷烟生产和储存保管。

什么是复烤烟叶??

复烤烟叶包装是复烤工艺中的一个重要组成部分，它代表企业的产品形象，体现企业的工艺水平。在市场竞争日趋激烈的今天，顾客除对产品自身质量要求严格以外，对产品的外包装质量也有同样的高要求，要求规范、标准、美观等。

烟叶复烤是指对初步调制好的原烟进行再一次烘烤加工的过程，主要目的是调整烟叶水分，便于安全储存。烟叶复烤主要有挂竿复烤和打叶复烤2种工艺技术，挂竿复烤主要工艺流程可分为复烤前准备、挂竿、复烤、打包、晾包、成品入库。

将烟叶从农产品转变为工业原料的整理准备性加工过程。其主要作业是干燥，是烟叶调制后的又一次干燥，故称复烤。复烤加工时还要剔除霉变和不符合等级的烟叶，除去杂物和砂土，在加热干燥的同时也起杀虫的作用。

烟叶复烤分为挂杆复烤和打叶复烤，均为原烟(初烤烟叶)的再加工。烟叶复烤使 烟叶进一步醇化、净化，水分一致并达标，以符合卷烟生产的要求。复烤生产工艺因 企业规模和生产设备的不同有所差别。

复烤烟叶。《中华人民共和国烟草专卖法》(法律)第二条本法所称烟草专卖品是指卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械。卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶统称烟草制品。

打叶复烤生产工艺设备流程与主要技术要求

打叶复烤工艺一般分为烟叶回潮、打叶风分(叶梗分离)、复烤、包装四道工序。

①去梗。将烟叶从烟梗上撕下并将两者分离。去梗方法普遍采用打叶去梗（见烟叶复烤）。打叶去梗又有切尖打叶与全打叶之分，中国多采用前者。所用设备有卧式打叶机和立式打叶机两种（见卷烟机械）。

设备和工艺背景：润叶机是打叶复烤线主要工艺环节的一台主设备，主体构成由润叶桶、桶内耙钉、托轮驱动滚、回风管、送风机、散热器、水，气，汽，管道、除杂毛刷、筛鼓、阀体及电控系统。

在卷烟生产过程中，制丝的工艺流程最长、工序最繁杂、设备种类也最多。卷烟制丝技术的主要工艺目的：一是用于卷制的烟丝质量稳定一致，保证原料配比均匀、香精液料施用均匀、烟丝宽度合适、水分均匀。

在烟叶挑选过程中除保证上选烟叶质量外，下选烟叶同时要符合技术要求，并且要单独存放，按照《烟叶挑选方案》进行标识和打叶复烤。