您现在的位置是: 首页 > 专业知识 >超市展柜专业知识,超市展柜专业知识培训

专业知识

超市展柜专业知识,超市展柜专业知识培训

2024-01-07 05:27:06 专业知识 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于超市展柜专业知识的问题,于是小编就整理了3个相关介绍超市展柜专业知识的解答,让我们一起看看吧。

超市冰柜展示柜温度怎么调节?

冰柜的温度是通过温控器来控制的。冰柜的外面会有一个温度的控制按钮,将按钮调至“1”时,冰柜内的温度是最高的;按钮调至“5”时,冰柜内的温度是最低的。每种冰柜的设计都一样,温度的控制都是大同小异。

超市展柜专业知识,超市展柜专业知识培训

超市展示柜出现不正常的响声怎么办?

概述:超市展示柜机器运转中出现不正常的响声的排除方法 展示柜机器运转中出现不正常的响声的排除方法:①转子齿槽内有杂物: 检修转子及吸气过滤器。

②止推轴承损坏: 更换。③保鲜柜轴承磨损造成转子与超市展示柜机器运转中出现不正常的响声的排除方法 展示柜机器运转中出现不正常的响声的排除方法:①转子齿槽内有杂物: 检修转子及吸气过滤器。②止推轴承损坏: 更换。③保鲜柜轴承磨损造成转子与机壳间的磨擦: 更换主轴承。④滑阀偏斜: 检修滑阀导向块及导向柱。⑤运动部件连接处松动: 保鲜柜拆开机器检修, 加强防松措施。排气温度或油温过高的排除方法:①压缩比较大: 降低排气压力和负荷。②油冷却器冷却效果下降: 保鲜柜清除油冷却器传热面上的污垢, 降低水温或增大水量。③液氨冷却器供液不足: 增加供液量。④吸入严重过热的蒸气: 向蒸发系统供液。⑤喷油量不足: 提高喷油量及检查原因。⑥空气渗入制冷系统: 展示柜排除空气,检查空气渗入部份。(四)直接冷藏法 一般水果、小菜、加工菜类等可用此法处理。此类商品大都已由厂商处理过,在销售前,仅须包装或贴标签即可送到卖场销售。此类商品可直接放进冷藏库中。(五)散热处理法 木瓜、芒果、香蕉、凤梨、哈蜜瓜等水果可用此法处理。此类展示柜商品在密闭纸箱中,经过长时间的运输,温度会急速上升,此时要尽快以降温处理,亦即打开纸箱,充分给予散热,再以常温保管。

展示柜冰柜内部有什么贴纸?

展示柜冰柜内部有食品明码标价的贴纸,贴纸上面有食品的价格和保质期,以及食品的厂家和食品的配料表,大型超市展示柜里面食品品种很多,大部分都是冷冻食品有冷冻的水饺,馒头,还有冷冻的鸡腿,鸡翅,还有双鱼的红肠展示柜内部温度很低一般都在零下5度

到此,以上就是小编对于超市展柜专业知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于超市展柜专业知识的3点解答对大家有用。

相关文章